visites du marché

Visites du marché

Lausanne - Gastronomie & vin

Nous vous proposons une visite guidée par une aficionada du marché de Lausanne.

Le marché de Lausanne est tentaculaire : primeurs, maraîchers, bouchers, épiciers, fromagers, boulangers et tant d’autres stands peuvent impressionner, voire décourager.

Découverte de ses stands favoris, rencontre avec les producteurs, artisans et leurs produits, astuces et conseils pour un marché de saison optimal.

Déroulement : café introductif, puis visite du marché (environ 2h) avec dégustations dans certains stands, puis apéritif avec séance de questions réponses et partage d’astuces pratiques, idées recettes, etc.

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